新疆的“不夜城”

感受新疆的“不夜城”风情 

    天山网讯（记者马浩亮报道）初到新疆，最大的不习惯就是“时差”。直到“晚上”十点，夜幕才慢慢降临。这时，夜市就成为新疆人生活的主角。几乎所有人都习惯在入夜后到夜市美餐一顿，这甚至成为当地人每天的“第四顿饭”。

    有关新疆的各种传闻不曾停歇，尤其在北京奥运会日益临近的情况下。当实地走在乌鲁木齐的大街上，却发现与内地城市并无太大区别，同样是灯火通明，车水马龙，路边的商店、饭馆里人来人往。只有空气中弥漫着的烧烤味道和耳边响着的民族乐曲，提醒你这是“新疆”。

    走到乌鲁木齐规模最大的“五一夜市”，眼前热闹的景象蔚为壮观。数百米长的街道上摆满了桌子。维吾尔族、哈萨克族、蒙古族的摊主，用夹杂着本民族语言的不标准普通话，极力向来往客人讲述着自家小吃的美味。传统上“重商”的维吾尔族，占这些摊主的大多数。

    从拥挤的人群慢慢挤过去，新疆各地的特色美食都能看到，如手抓饭、瓤、拌面、烤羊肉、烤鱼、大盘鸡等等。不仅价格便宜，重要的是味道绝对正宗。不同民族的市民和游客，三五成群地围坐在一张桌子前，各自手里拿着刚烤好的羊肉串，大快朵颐，吃得不亦乐乎。身着民族服饰的服务生来往穿梭，动作麻利，脸上泛着油光。所有人都忙着，忙着做饭，忙着吃饭，整个夜市甚至看不到一个警察。这样热闹的场面直到凌晨三四点才会散去。

    如果说夜市是美食家的天堂，那么二道桥则是购物者的乐园。在这个著名的维吾尔族聚居区，目力所及几乎是清一色头戴小帽的维吾尔族商人，或手提或摆摊，向来往的游客兜售各色琳琅满目的货品，花帽、干果、和田玉饰、英吉沙小刀、冬不拉乐器等新疆特产，应有尽有。讨价还价声此起彼伏。

    在不远处的人民广场上，各族市民在舞曲的伴奏下跳着交谊舞，几个的小男孩熟练地滑着旱冰，衣着之时尚前卫与沿海大城市的孩子无异。

    虽然记者来疆之前曾听到一些传闻，此时也慢慢放松了“警惕”。乌鲁木齐的夜晚，是如此的热闹，又是如此的安宁。

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